Пароконвекционная печь XECL-2013-YPRS Unox Италия
Бренд: Unox
Артикул: P-0836197 В наличии
181 250 000 сум / шт.
Описание
| В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEVTL-2011, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Конвекция: от 30 до 300 °C Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта Предварительный разогрев (максимальная температура): 300 °С MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов Сохранение до 384 программ пользователя CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки READYCOOK: готовые настройки для быстрого запуска MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время Технология AIR.Maxi™:6 вентиляторов с реверсивным движением 4 программируемые скорости воздушных потоков 4 программируемых полустатических положений вентилятора, Технология DRY.Maxi™:Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором Технология STEAM.Maxi™:Выпечка на пару 35-130 °C Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-300 °C Технология ADAPTIVE.Cooking™:Оптимизация процесса выпечки и автоматическая адаптация параметров. Технология SMART.Preheating:Автоматическая установка оптимальных температуры и времени предварительного разогрева камеры Технология AUTO.Soft:Плавное управление повышением температуры для деликатного приготовления. Технология PRESSURE.Steam:Увеличение температуры пара и его насыщения, что позволяет сократить время пропаривания и его интенсивность/Protek.SAFE™ PLUS: тройное остекление двери Автоматическая система мытья:Rotor.KLEAN™: Автоматический режим очистки в соответствии с фактическим использованием духовки. Ручной механизм для открытия справа налево Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120°-180° |
Рекомендуем
